A Wedding Reception, a Concert, a Tango…..

Abajo en Español

Quiero emborrachar mi corazon 
para olvidar un loco amor 
que mas que amor es un sufrir…

 I have to begin by apologizing…yes, it’s been a while since I last wrote…but, as many of you know, my possible “normal woman time” is shared by two passions (among others!): being a food blogger and trying to run my own catering business !

And May and June is the “high catering season” .…so if I cook a lot, I cannot write…simple!

Si su amor fue flor de un dia, 
por que causa es siempre mia 
esta cruel preocupacion. 

My stress levels mounted interplanetary heights when I was hired for my first wedding reception service…What did I feel? THE nightmare!! After saying “yes”, I felt like calling the couple to say “no, please choose another caterer”. My friends know I almost did! Nightmares…of not having enough food..of seeing all my cakes collapsing, of being myself sick the last moment, of a general power-cut in Paris and seeing all my food going bad or melting, of a general strike of waiters….

Nostalgias 
de escuchar su risa loca 
y sentir junto a mi boca 
como un fuego su respiracion… 
Angustias 
de sentirme abandonado 
y sentir que otro a su lado 
pronto, pronto le hablara de amor…

Nothing of these terrible things happened...everything was all right…the couple loved the food, the presentation (I have to thank Revol for the incredible trays they provided me with!) ….the mother of the bride asked me (from a distance, with secret gestures) to slide into the kitchen a piece of ALL the cakes..for her to eat in the most precious and selfish “gourmand” confinement...and the winning ticket for me and my greatest satisfaction: 90 year-old granny came into the kitchen to say: “Madame, vous faites des merveilles” (Madame, you make wonderful things) “All loved everything…but I couldn’t eat your bruschettas because of my false teeth!” Isn’t that cute?

The day after the wedding was Mother’s Day here..I felt like somebody who had been run over by a “piquete” (demostrations in Argentina) No cooking, just being served, me..yes! I don’t want presents..I want to be able to say “sandwich?” and seeing a tray coming…with a sandwich for me…preferably accompanied by a glass of champagne..it was Mother’s Day after all !!!

Then, in the afternoon, we went to La Cigalle concert hall, for a concert with Diego Torres, Argentinean pop singer..I loved it! particularly when he sang this tango..Nostalgia. Even though Diego’s version was very good, as a woman I am…as a “morocha argentina” (Argentinean brunette) I prefer talented, beautiful Cecilia Milone’s version. So much energy…”Hermano, yo no quiero rebajarme, ni pedirle ni llorarle..” Oh my God! I could have tried to translate the lyrics into English, but I felt my lack of linguistic skill would marr the beauty of the words, the feeling would be lost….there is so much profound pain, loss, force in determination…

Hermano! 
yo no quiero rebajarme 
ni pedirle ni rogarle 
ni decirle que no puedo mas vivir. 
Desde mi triste soledad 
vere caer las rosas muertas 
de mi juventud. 

Do I need to tell you? I cried! My heart can’t resist this music, these words…that take my back to my city, to memories of my father….to my roots, to that nostalgia, so typical of the porteño (BA dweller). Yes, I don’t feel identified with the “new music” young people listen to in my country..I realized that my inner fibers are only moved by this music..sad, with so much melancholy, nostalgia….I belong to a generation..to a culture that can die of heart-break, but you know? I almost feel proud about it..In a world where feelings, love commitments are a fleeting things…I prefer passion, the absurdity of unreasoning love, crying over a memory…

Another tango, please!

Una Fiesta de Casamiento, un Recital, un Tango

Quiero emborrachar mi corazon 
para olvidar un loco amor 
que mas que amor es un sufrir…

 Empiezo disculpandome…si, estuve un poco alejada del blog...porque como muchos de ustedes ya saben, mi tiempo de “mujer normal” se divide entre dos pasiones (no..son mas!): ser bloguera de cocina y tratar de llevar a adelante mi emprendimiento de catering.

Mayo y Junio son aqui la “temporada alta” de los eventos..asi que si cocino, no puedo escribir…asi de simple!

Si su amor fue flor de un dia, 
por que causa es siempre mia 
esta cruel preocupacion. 

Mi nivel de stress se fue de orbita cuando recibi un pedido de catering para una fiesta de casamiento, con deco y todo! Como me senti?? Pesadilla II, como la peli ! Primero dije que si, y después, me moria de ganas de llamar a la parejita para que se buscasen otra empresa… Mi circulo intimo sabe que casi lo hago! Pesadillas..dolor de panza 24hs/24hs. Soñaba que la comida no iba a alcanzar….que las tortas se iban a derretir en la mesa de tortas, que me iba a enfermar el ultimo dia, que iba a haber un corte de electricidad, unico en la historia, en todo Paris, y que mi comida se iba a pudrir, o descongelar, que iba a haber una huelga general de mozos….

Nostalgias 
de escuchar su risa loca 
y sentir junto a mi boca 
como un fuego su respiracion… 
Angustias 
de sentirme abandonado 
y sentir que otro a su lado 
pronto, pronto le hablara de amor…

Nada de eso paso (Gracias Dios!)...todo estuvo bien…a la parejita le encanto la comida, la ambientacion...(gracias Revol por toda la vajilla!) la madre de la novia me hacia gestos, desde la punta de la mesa….que queria un pedazo de TODAS las tortas..y que disimuladamente las llevase a la cocina, donde las iba a disfrutar en la mas preciada, y egoista reclusion “gourmande”...y lo que me mato fue la abuelita…de 90 años, que vino a la cocina, y con esa voz de abuelita divina y canchera me dijo: “Madame, vous faites des merveilles” (usted hace maravillas) “Me encanto todo..pero no pude comer la bruschetta porque el pan es dificil como mi dentadura postiza…” Un sol la abuelita,no?

El dia siguiente al casamiento era el Dia de la Madre aqui…y yo me sentia como si un piquete (las manifestaciones de Buenos Aires) me hubiese pasado por encima! Cero cocina, of course..que me sirvan..si! Nada de regalos..Solo poder decir: “Sandwich?” y que una bandeja voladora apareciese, con una copita de champagne, obvio..era el Dia de la Madre, después de todo!

A la tarde fuimos a La Cigalle , a ver el concierto de  Diego Torres…Me encanto! Y me sorprendio cuando canto el tango Nostalgia. Y aunque la version de Diego es muy buena, yo, como mujer y “morocha argentina”, me quedo con la version de la talentosisima Cecilia Milone! Tanta energia, pasion, dolor….“Hermano, yo no quiero rebajarme, ni pedirle ni llorarle..” (pueden ver el clip arriba)

Hermano! 
yo no quiero rebajarme 
ni pedirle ni rogarle 
ni decirle que no puedo mas vivir. 
Desde mi triste soledad 
vere caer las rosas muertas 
de mi juventud.

Tengo que decirles? Se me puso la piel de gallina, lloré…esto es demasiado para mi corazon….! La letra de ese tango me llevo a mi ciudad, a mi padre..a mis raices, a recuerdos de amores imposibles..a esa nostalgia, tan tipica del porteño…Yo no me siento para nada identificada con la nueva “musica” (lo de musica es una forma de decir) que se escucha en mi pais ahora..la cumbia villera, etc. Me di cuenta que mis fibras mas intimas vibran con otra musica..con la tristeza, la nostalgia…Pertenezco a una generacion donde uno se podia morir de amor, y saben qué? No me siento idiota, me siento orgullosa! En un mundo donde los sentimientos son “descartables”, efimeros, el compromiso afectivo dura lo que el viento..yo prefiero la pasion, ser la ridicula que se encapricha en un amor, la que llora eternamente por un amor que no pudo ser….

A ver, maestro..otro tango, por favor!